Crème de riz (farine) - 5kg sans gluten

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Crème de riz (farine) - 5kg sans gluten

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    Nom du produit Crème de riz (farine)
    poids net: 5kg
    Origine produit: ITALIE-Piémont
    Il contient du gluten? NO
    Plus sur gluten NON. 1) le produit est naturellement sans gluten 2) L'usine tourne et emballe seulement du riz.
    INTEGRAL est? NO
    A consommer de preference avant: 10-11 mois (la date exacte est imprimé sur l'emballage)
    Temps de cuisson: 13- 15 minuti (pizza in forno ventilato)
    Recommandé pour: Panure, Pain Pizza, Gâteaux et desserts
    Allergènes NO
    Ingrédients: Farine de riz 100%
    Information nutritionnelle par 100 g Energia: 1485kJ / 350kcal; Grassi: 1,3g di cui Acidi grassi saturi: 0,5g: Carboidrati: 77g di cui Zuccheri: 0,2g; Proteine: 6,4g; Sale: 0g

    Crème de riz (farine) - 5kg sans gluten

    Farine de riz impalpable avec une granulometrie fine

    Utilisations: comme une pâte pour la pizza ou du pain, ou pour des préparations plus complexes tels que les pâtes, où vous avez à «prouver» si un peu de combinaisons de mélanges. En effet, la farine de riz, mais aussi la crème sont difficiles à pétrir qui se lient à moins de la farine de blé et de levain moins. Être un vague et traité thermiquement (amidon tend à gélifier), il est certainement plus facile à travailler que la semoule.

    N.B. Il est pas le même produit qui se trouve normalement sur le marché pour le sevrage des bébés (crème de riz), comme non-hydrolysée ou non instantanée et non complétée avec des vitamines, des minéraux, du fer, des bactéries lactiques comme ils le font normalement avec " aliments pour bébés prêts "pour les enfants.

    Préparation: préparer un mélange constitué de: la crème 60% du riz, 20% d'amidon de maïs (qui se trouve dans le supermarché assez facilement), 20% de l'amidon de pomme de terre

    Date de durabilité minimale - Durée de vie: 12 mois

    à recommander pour: pâtes salées et sucrées.

    Stockage: Le produit est l'humidité et la chaleur, doit être conservé à des températures inférieures à 25 ° C, dans un endroit sec (humidité relative = 30%) et ventilé. Éviter l'exposition directe à des sources lumineuses très brillantes.

    Sans gluten.

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