Riso giallo Ribe Parboiled Precotto 5kg - Sottovuoto

WPARBO5-RIST

Riso giallo Ribe Parboiled precotto 5 kg sottovuoto

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    Nome Varietà: Ribe parboiled
    Peso: 5kg
    Origine: ITALIA-Piemonte
    Contiene GLUTINE ? NO
    Note sul Glutine NO. 1) il prodotto è naturalmente senza glutine 2) Nello stabilimento si trasforma e confeziona solo riso.
    E' INTEGRALE ? NO
    Da consumarsi preferibilmente entro: 16-17 mesi circa (vedi data e lotto stampati sull'etichetta fisica)
    Tempo di Cottura: 10 min
    Consigliato per: Antipasti, Insalate, Paella valenciana, Pilaf-vapore, Risotti, Arancino
    Presenza Allergeni: NO
    Valori nutrizionali per 100g Energia: 1411kJ / 337kcal; Grassi: meno di 1,9g di cui Acidi grassi saturi: 0g: Carboidrati: 77,4g di cui Zuccheri: 1,2g; Fibre 1,9g; Proteine: 7,5g; Sale: 0,02g

    Ideale per le insalate, piatti freddi, rimane sempre al dente perchè viene precotto (parboilizzazione), che lo rende molto consistente, dall'aspetto giallino (da crudo), e più ricco di vitamine e sali minerali rispetto al riso bianco.

    Coltivato, precotto e trasformato in Piemonte, questo riso è insieme con Baldo e Carnaroli, anche molto adatto alla preparazione della Paella.

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