Riso CARNAROLI confezione da 2kg in sacchetto di cotone
(i disegni e i colori delle stoffe sono indicativi e dipendono dalla disponibilità di magazzino)
per: Risotti eccellenti, gran tenuta di cottura
Il riso Carnaroli è considerato il miglior riso (qualitativamente parlando) in Italia. La sua grande caratteristica è la tenuta alla cottura, che non ha eguali (se lo mangiate dopo mezz’ora è ancora perfetto, al dente). Non un riso da risotto, ma il "riso per risotti" eccellenti, adatto a tutte le ricette in cui si richieda che il riso rimanga sempre al dente.
Non a caso è il riso preferito dai ristoratori e dal settore Ho.Re.Ca.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Riso Carnaroli conf. 2kg sacco cotone
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