RISO DOP Baraggia - Carnaroli Visualizza ingrandito

RISO DOP Baraggia - Carnaroli - 1kg

DOP1

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Riso Dop di Baraggia biellese e vercellese - Riso Carnaroli 1kg astuccio

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Etichetta del prodotto

Consigliato per:Risotti, Insalate
Origine:ITALIA-Piemonte
Peso:1kg
Contiene GLUTINE ?NO
Note sul Glutine1) il prodotto è naturalmente senza glutine 2) Nello stabilimento si trasforma e confeziona solo riso.
E' INTEGRALE ?NO
Da consumarsi preferibilmente entro:21-22 mesi circa
Tempo di Cottura:17 min
Presenza Allergeni:NO
Valori nutrizionali per 100gEnergia: 1493 kJ / 352 kcal; Grassi: 1g di cui Acidi grassi saturi: 0,2g: Carboidrati: 78g di cui Zuccheri: 0,1g; Proteine: 6,9g; Sale: 0,04g
Nome Varietà:Carnaroli

Dettagli

Riso CARNAROLI DOP Riso di Baraggia biellese e vercellese -

confezione da 1kg astucciato

per Risotti eccellenti, gran tenuta di cottura 

Il nostro riso Carnaroli Dop proviene unicamente dalle nostre risaie, e viene coltivato secondo i canoni del disciplinare di produzione del Riso di Baraggia b.se e v.se, come da Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea.

Il riso Carnaroli Dop è considerato il riso di miglior pregio (qualitativamente parlando) in Italia. La sua grande caratteristica è la tenuta alla cottura, che non ha eguali (se lo mangiate dopo mezz’ora è ancora perfetto, al dente). Non un riso da risotto, ma il "riso per risotti" eccellenti, adatto a tutte lericette in cui si richieda che il riso rimanga sempre al dente.

Non a caso è il riso preferito dai ristoratori e dal settore Ho.Re.Ca 

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