Polenta - Farine de Maiz 1kg

Polenta - Farine de Maiz 1kg

Le moulin en pierre donne la farine un grain très particulier, en préservant totalement germe. Ce type de broyage rend plus savoureux, savoureux en bouche, en fait unique. En outre le broyage de la pierre permet un traitement lent sans surchauffer le produit, en laissant la farine toutes les propriétés nutritionnelles et organoleptiques du maïs lui-même. La même variété de maïs, choisi de manière appropriée pour ce type de broyage, contribuent à faire de ce produit de qualité supérieure, ce qui en fait le plus près possible de la polenta qui ne se souviennent les personnes âgées. Le produit en raison de sa particularité a un délai plus court.

Utilisations: polenta fois

Préparation: Apportez environ 4 litres d'eau bouillante, faire fondre une cuillère à soupe de sel, retirer du feu la casserole, versez la farine et remuer avec un fouet. Mettez la casserole sur feu doux, remuez bien, mettre le couvercle, bien mélanger après 2-3 minutes et répéter l'opération toutes les 10 minutes. Laisser cuire pendant au moins 45 minutes minimum. Cette polenta ne pas trop cuire.

Date de durabilité minimale - Durée de vie: 6 mois

Stockage: Le produit est l'humidité et la chaleur, doit être conservé à des températures inférieures à 25 ° C, dans un endroit sec (humidité relative = 30%) et ventilé. Éviter l'exposition directe à des sources lumineuses très brillantes.

Emballage Description: chaque unité et emballé dans un sac de cellophane.

informations cuisson: temps 45 -60 minutes.

Il est broyé dans un broyeur où ils sont aussi des céréales broyées contenant du gluten, même s'il est vrai que le maïs ne contient naturellement, le produit peut contenir des traces infimes de procédés antérieurs.